[показать]
•Ингреденты:
- Оливковое масло 1 ст ложка
- Подсолнечное масло 2 ст ложки
- Уксус бальзамический 1 ч ложка
- Горчица Дижонская 1/3 ч ложка
- Щепотка сахара
- Соль,перец
- Зубчик чеснока
•Приготовление:
В мисочке смешивать венчиком горчицу,постепенно добавляя масло,затем влить уксус,добавить чеснок и специи.
Должна получиться однородная масса как сметана.
•Подсолнечное масло можно полностью заменить на оливковое.(Например я люблю поровну с подсолнечным,мои муж и дочь предпочитают только оливковое).
•В заправку также можно мелко нарезать лук-шалот
[показать]