[показать] [600x496]
Верин (авокадо-свекла-сливки)

Мякоть авокадо взбить до состояния мусса-пюре,посолить,полить лимонным соком.
Так же из отварной свеклы сделать пюре.Посолить,добавить чуть растительного масла(или сливок).
Отдельно сливки взбить в пену.
В креманки выкладывать ингредиенты слоями.
Для этого рецепта лучше приобрести маленькие веринчики.
Подавать к аперитиву охлажденными.
[показать]