• Авторизация


ИНЕТА НЕ БЫЛО со вчерашнего дня ... 10-10-2019 18:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


вот эта нечистая сила ...

 мне вчера инет отрубила..

В тех поддержку позвонила..

И с их помощью все наладила САМА! 

Снова с вами я друзья!!

Токо вышла в инет, 

 кому -то можа успею, а  кому-то нет.. 

ПРОШУ кидайте   сссыль на новые посты,

у кого они оч далеко  и не вижу  в профиле.

НЕ держите обиды..

Еле успеваю .. и по дому и с гостями ,

ну не могу пока совсем с лиру уйти, 

.. порой и надоело все ... 

Куда-то слиняли ПЧ, да и по делом , сама к кому хожу..

ВОТ и ответ такой же..

IMG-20190918-WA0030 (474x524, 108Kb)

кстати чеснок у нас 200 р кг я набрала ..+ еще всего покушать на 4000..руб

ща готовлю перчик фаршированный мясом и рисом.. первый раз..

можа кто скажет КАК перец оч твердый, можа его отварить сперва??
чтобы не получилось ГОВ_НО как на фото..

Всем приветик ..на кухне аж 2 окт послала .. и забыла на неделю про файл..

IMG-20190930-WA0045 (517x522, 151Kb)

[525x700]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (27):
NIMVFA 10-10-2019-18:25 удалить
-"Всё хорошо прекрасная маркиза, всё хорошо, всё хорошо..." - из песни слава не выкинешь!
Donnarossa 10-10-2019-18:57 удалить
Мой Серёжка зашпаривал перчики предварительно, а посмотрела в инете - советуют без зашпаривания начинить фаршем и наполовину залить в кастрюле: Для начала репчатый лук мелко покрошить. Так же мелко натереть морковь на мелкой терке. Половину лука обжарить на масле до золотистого цвета. Далее необходимо добавить половину полученной порции натёртой моркови и обжарить. Готовим фарш: пропускаем мясо через мясорубку. Фарш мясной с вареным рисом перемешать, добавить обжаренные морковь и лук. Солить и перчить по вкусу, хорошо перемешать. В перце отрезать верхушку и очистить от семян. Перец наполнить мясным фаршем. Смешать сметану и томатную пасту. В кастрюле смешать оставшиеся лук и морковь. Добавить сметанно-томатный соус, перемешать. Выложить фаршированные перцы. Налить воду так, чтобы она доходила до середины перцев. Тушить на среднем огне под крышкой около 40 минут. Подавать со сметаной или с соусом, в котором тушился фаршированный перец. Приятного аппетита!
Ответ на комментарий NIMVFA # NIMVFA, .. да все ок.. пошла перец готовить ТОМИК!!
Ceslava2009 10-10-2019-19:05 удалить
Во.....Ленок хорошо пояснила.....вперёд,Галюня!!!! У тебя всё получится!!!!
zuza94 10-10-2019-21:26 удалить
терпеть не могу сметану в перцы, нафиг она там сдалась)
Благодарю! Доброй ночи..
Умничка!Чудесной погоды и отличного настроения!
Перец я готовила: полностью его заливала водой, туда томатную пасту добавляла и тушилось все минут 40 минимум..... Я смотрю, ты похудела... А я прибавила в весе буквально за месяц-два, хотя ем мало. Хлеб редко покупаю...
я ничего не делаю, нафаршировала, в кастрюлю, залила соусом и на медленном огне готовлю
Ответ на комментарий zuza94 # zuza94, сготовила .. вкусняшкаааа
Ответ на комментарий Людмила_Балахонова # Людмила_Балахонова, уже ела .. отл вышел Люд..
Ответ на комментарий надежда_есть_надежда # надежда_есть_надежда, я как ДОННА Лена подсказала так и сделала .. отл вышло!
Ответ на комментарий Людмила_Балахонова # Людмила_Балахонова, люд у тя кроме кошаков нет новой темы, хоть анек кинь постом чтолЯ
Ответ на комментарий Алла_Студентова # Алла_Студентова, зашла кроме коняшки ничего нового не писала ты, Алла!
Ответ на комментарий Галина_Ледкова # Классно! Люблю фаршированный перец!.........Да, напишу что-нибудь даже сегодня! Есть маленькое смешное. Смс-ка пришла.
Мерз 11-10-2019-19:11 удалить
Ответ на комментарий Галина_Ледкова # Галина_Ледкова, я делаю ещё проще. Ку фарш, как всегда, с лучком ( люблю). Рис варю до полуготовности. Смешиваю с фаршем и наливаю простой воды 1-2 стакана ( СМОТРЯ СКОЛЬКО ФАРША), запихиваю в перчик ( ну понятно, что его уже приготовила - семечки с плодоножкой вон из рецепта) и водичка прямо хлюпает в перчике - ГАЛ! Не боисся, что будет сильно мокрая начинка - недоваренный рис всё в себя впитает пока готовится. А т.к. я всё время борюсь с весом, то никакой сметанки, а пару ложет растит. масла и заливаю начинённые перчики опять водичкой по плечики перцы ( я их в простую кастрюлю ставлю на попа -( на бочок не кладу, а ставлю) и минут 30-40 на газу, сверху, не в духовке, он через 20 мин начинает так пахнуть, что прибегает соседка и мы с ней трескаем за милую Душеньку Чмоки-Чмоки!!!
Ответ на комментарий Галина_Ледкова # я тоже так делаю
Ответ на комментарий Мерз # Мерз, ужО с подругой слопали .. ВКУСНаааа. так же на попа ставила ну со сметаной и томатом.. сеня некогда было посты кидать .. из черновика вышли и все ок..
zuza94 11-10-2019-20:49 удалить
Ответ на комментарий Галина_Ледкова # Галина_Ледкова, уже небось ни одного не осталось?))) Утром так вкусна холодные доесть)
Ответ на комментарий zuza94 # zuza94, ага Карела ужо нет и голубцы с подругой сеня слопали вкуснАиии . Да в ентом годИ я на море болела , по сей день еще бронхит пробивает.. . надоело все.. и море такое же ..денег нет почти, все лето копишь и за мес.. пусто..в Рвм око моста хочу .. чтбы далеее не ехать около Феодосии ..Береговое чтоля.. у дороги прям море..
Ответ на комментарий Ceslava2009 # Ceslava2009, у тя с почты все ответы прочла сеня.. вднев 2 -ой раз некогда Славулька.. инет сеня снова токо в 17 час наладила САМА!! сбои идут ..
Отлично выглядишь! Фаршированный перец не люблю, ни разу не готовила и подсказать не могу ничего.
Балахна 14-10-2019-13:43 удалить
Молодец, Галя! Люблю я фаршированные перцы и голубцы из капусты люблю! Чудесной погоды и отличного настроения!


Комментарии (27): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ИНЕТА НЕ БЫЛО со вчерашнего дня ... | Галина_Ледкова - Дневник Галина_Ледкова | Лента друзей Галина_Ледкова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»