Нет ничего лучше рецепта кексов, которые выглядят так же красиво, как и на вкус, но эти кексы с клубничным пирогом - именно такие. Влажные ванильные кексы наполнены клубникой и покрыты густой глазурью из сливочного крема. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт клубничных кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для кексов:

чуть больше стакана пшеничной муки

1,5 ч. л. разрыхлителя

четверть чайной ложки соли

8 ст. л. сливочного масла комнатной температуры

180 г сахара

2 чайных ложки ванильного экстракта

80 мл молока

3 ст. л. сметаны

2 крупных яйца

1 ст. л. масла.

 

Для глазури:

225 г сливочного сыра комнатной температуры

1 стакан сливочного масла комнатной температуры

2 чайных ложки ванильного экстракта

300 г сахарной пудры.

 

Для клубничной начинки:

225 г свежей клубники нарезанная кубиками

3 ст. л. клубничного желе.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт ванильных кексов с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-klubnichnihe-vaniljnihe-keksih.html