Овощные закуски являются отличным дополнением любого праздничного стола. Есть немало вариантов их приготовления. Можно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится.

 

Я хочу вам предложить рецепт вкусных маринованных капустных рулетиков. Закуска получается очень вкусной, а готовится она просто. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Для маринада:

вода - 1 л,

соль – две столовые ложки, 

сахарный песок – половина стакана, 

растительное масло – половина стакана, 

9% столовый уксус - треть стакана, 

лавровые листики – два-три штуки, 

черный перец - шесть горошин.

⠀

Для рулетиков, пропорции произвольны.

Средний кочан белокочанной капусты,

Морковь,

Молотый перец,

Чеснок.

Все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт маринованных рулетиков из капусты: https://yaumnica.ru/zakuski/3110-vkusnihe-marinovannihe-kapustnihe-ruletiki.html