Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
творожная запеканка с кокосовой стружкой
Нашел у DEVYWKA007 простой но в тоже время интересный рецепт как использовать оставшийся творог. Я хоть и люблю его но иногда хочется разнообразия. Вот один из вариантов. Приготовил - очень понравилось. Советую всем.
Ингредиенты:
200 грамм творога
150 граммов сметаны
1 столовая ложка сахара
2 яйца
25 граммов кокосовой стружки (у меня была красного цвета)
цедра лимона
Приготовление: перетереть творог со сметаной и сахаром, затем добавляем яйцо, кокос и цедру. Перемешав все инградиенты, масса получилась жидкая
Выливаем массу в посуду (я брал стеклянную кастрюлю объемом 0,7 литра). Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Я оставлял ещё на час в холодном месте, чтобы после выпечки десерт загустел.
ДНО НИЧЕМ НЕ СМАЗЫВАЛ.. НИЧЕГО НЕ ПОДГОРЕЛО!
