[показать]
Берём:

2 пачки творога
1 яйцо
2 ст. л. сахара
4 ст.л. муки
мука для обсыпки

Всё смешиваем, делаем лепешки, обваливаем их в муке и выкладываем на сковороду.Обжариваем с двух сторон на медленном огне.
взято тут