Полакомиться вкусным бутербродом с утра очень удобно. А если он еще и не повредит фигуре и даст долгую сытость, так это вообще сказка.
Сегодня делюсь с вами оригинальными начинками для бутербродов.
В основу бутерброда идет ржаной цельнозерновой хлеб. Смотрим на состав: мука ржаная обойная или мука ржаная обдирная должны стоять на первом месте. Далее подсушиваем хлеб в духовке или на АП сковороде, в тостере. Подсушивать не обязательно.
Начинка 1. Томатный соус, яйцо-глазунья, сыр.
1.
Помидор очищаем от кожицы, взбиваем в блендере в солью и перцем. Мажем на хлеб. На АП сковороде жарим яйцо без масла и кладем на соус. Посыпаем тертым сыром и украшаем зеленью. Я люблю зеленый лук.
Начинка 2. Оливковое масло, сыр фета, авокадо и гранат.
2.
Смажьте хлеб оливковым маслом, подсолите. Смажьте фетой, положите тонкие ломтики авокадо и украсьте зернами граната.
Начинка 3. Лечо, вареное яйцо, кунжут.
3.
Смажьте хлеб лечо с кусочками перца. Положите сверху колечки вареного вкрутую яйца, посыпьте кунжутом и украсьте зеленью.
Начинка 4. Яблочное пюре с творогом, бананы, семена чиа или грецкий орех.
4.
Смешайте немного мягкого нежирного творога с детским яблочным пюре без сахара. Намажьте им хлеб, положите кружочки банана, посыпьте семенами чиа или грецкими орешками.
Видите, какие простые ингредиенты? И какие необычные бутерброды.
В каждом из них вы получаете полный набор бжу:
Углеводы - цз хлеб, овощи, зелень, фрукты.
Жиры - орешки, яйца, масло, авокадо.
Белок - сыр, яйцо, орешки, творог.
Калорийность каждого бутерброда уникальна, и зависит от того, сколько вы положите ингредиентов.
Источник:
https://max.ru/id503504066659_biz