Я не зря говорю: клетчатка должна входить в каждый прием вашей пищи. Ведь без нее вы не получите здоровый ЖКТ и сильную иммунную систему.

✔️ Какая бывает клетчатка?
✔️ Какие у нее функции?
✔️ Кому с клетчаткой надо быть аккуратнее?

Разбираемся сегодня. У клетчатки масса функций:

➖ нормализует моторику кишечника, особенно при запорах
➖ её ест и разрастается ваша полезная микробиота — гарантия защиты от воспалений
➖ замедляет всасывание сахара в кровь и поддерживает стабильный уровень глюкозы
➖ способствует мягкому, деликатному очищению кишечника

Аккуратнее с употреблением клетчатки, если у вас:

— СРК с запором
— диарея
— болезнь Крона
— фаза обострения воспалительных заболеваний кишечника (колит, СИБР)
— вздутия, боль и тяжесть после еды
— низкая кислотность желудка — ЖКТ к приему клетчатки нужно подготовить

Клетчатка бывает растворимая и нерастворимая:

➕ нерастворимой: обеспечивает здоровье толстого кишечника и профилактирует запоры.

➕ растворимой: дает чувство сытости, помогает контролировать сахар в крови, снижает уровень холестерина

Какие продукты, богатые клетчаткой, стоит включить в рацион:

▪️ Пшеничные отруби: в 100 гр. содержится 45 гр. пищевых волокон.

▪️ Инжир: всего 3 средних сушеных инжира содержат в себе 14,3 гр. клетчатки.

▪️ Красные ягоды: на 100 гр. от 7 до 8 гр. клетчатки.

▪️ Черные оливки: на 50 гр. — 5 гр. клетчатки.

▪️ Колотый горох: в 100 гр. содержится 10,6 гр. клетчатки.

▪️ Кокосовая мякоть: в 100 гр. целых 10 гр. клетчатки.

▪️ Авокадо: в 100 г — 6 гр. клетчатки.


Источник: https://t.me/stomach_lebedeva