Какие проростки самые полезные?
🌱Проростки маша
Пророщенные семена маша способны очищать организм и придавать ему сил. Также они являются источником белка и незаменимых аминокислот, витаминов группы В и витамина С. Белок, содержащийся в этих проростках, легко усваивается организмом.
🌱Проростки фасоли
В составе проростков фасоли есть железо, калий, все аминокислоты (включая лизин и триптофан), витамины А, С и группы В, марганец, кремний, бор, кальций, много клетчатки, высококачественные белки и углеводы, фолиевая кислота, фитостерины.Это позволяет им нормализовать уровень гемоглобина, увеличивать работоспособность клеток и всех органов, ускорять обмен веществ.
🌱Проростки чечевицы
В составе есть минералы, такие как железо, медь, марганец и фосфор. Проростки чечевицы богаты витаминами С, В1, фолиевой кислотой и другими питательными веществами.
🌱Проростки брокколи
В проростках брокколи содержится сульфорафан, который обладает сильным противораковым действием. В составе также есть большое количество белка, антиоксиданты, хлорофилл, лютеин, каротин, клетчатка и жирная кислота омега-3.
Польза пророщенных семян брокколи заключается в том, что они способны снижать кровяное давление, благотворно влиять на состояние сердечно-сосудистой системы, предотвращая развитие инсульта, укреплять иммунную и нервную системы.
📍Как же правильно употреблять проростки и проращивать их?
Источник:
https://t.me/pro_zdorovie_telegram