• Авторизация
Дневник вьюжинка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печём Быстрый Хачапури в Мультиварке. 31-10-2016 23:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

[650x434]
 

Ингредиенты:
Лаваш тонкий 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное 1 ст. л.
Молоко 1.5 стакана.
Сыр твёрдый 300 г
Яйца куриные 2 шт.

 

 

[300x200]Шаг 1

Для такого хачапури понадобятся яйца, сыр, молоко, тонкий армянский лаваш. Ну и конечно, мультиварка!

 

[300x200]Шаг 2

Для начала натираем 300 г сыра на крупной тёрке.

[300x200]Шаг 3

Добавим к сыру 2 яйца.

[300x200]Шаг 4

Вливаем 1,5 стакана молока.

[300x200]Шаг 5

Тщательно перемешиваем. По желанию можно поперчить. Соль не нужна, так как сыра достаточно.

[300x200]Шаг 6

Лаваш нужно порезать на квадраты по размеру дна чаши мультиварки.

Шаг 7

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом (1 ст. л.). Выкладываем на дно первый лавашный квадрат.

[300x200]Шаг 8

Ложкой выкладываем начинку, стараясь жидкостью смазать всю поверхность, не оставляя сухих участков. Уголки лаваша заворачиваем к центру и тоже промазываем. В конечном итоге всё примет круглую форму.

[300x200]Шаг 9

Сверху укладываем следующий лист лаваша. И делаем так, пока позволяет количество начинки. Мне хватило на 7 квадратиков.

[300x200]Шаг 10

Верхний слой обязательно смазываем начинкой, выливаем остатки жидкости.

[300x200]Шаг 11

Включаем режим «Выпечка», устанавливаем время 45 минут. У меня мультиварка Панасоник.

[300x200]Шаг 12

После сигнала выключаем, открываем крышку, даём постоять 5 минут. Аромат шикарный!!!

[300x200]Шаг 13

Переворачиваем на блюдо. Всё готово, можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Очень вкусно! 

                                                                                       Приятного аппетита!



Источник-http://webspoon.ru/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печём Быстрый Хачапури в Мультиварке. | вьюжинка - Дневник Вьюжинка | Лента друзей вьюжинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»