Без заголовка
25-03-2009 10:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Lalabub Оригинальное сообщение
Запеканка "остатки сладки"
Увлекшись запеканками постоянно экспериментирую
вот эту собрала буквально из остатков, получилось нежно, легко и сытно
1. мелкую вермишель (я люблю "паутинка" от макфа) примерно полпачки (200-250) гр отварила с куриным кубиком, откинула на дуршлаг, выложила в форму
2. остатки вареной курятины (около четверти тушки) отделила от костей, кожуру выкинула, мелко расщепила и разложина поверх вермишели
3. мороженную броколли (полпакета, т.е. ок.200 гр) промыла, обдала кипятком соцветия расщепила каждое примерно на 3-4 веточки, положила поверх курицы
4. 2 яйца взбила со 100 гр куриного бульона и ок 50 гр сливок (детские "агуша" 10%) посолила, добавила 1/3 чайной ложки гранулированного чеснока, равномерно залила, чтобы все слои пропитались, сверху посыпала тертым сыром (российский, но потом поняла, что лучше голландский подойдет или костромской)
5. в заранее разогретой духовке выпекала 30 мин при 200 гр.
[700x525]
[700x525]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения Lalabub Оригинальное сообщение
Запеканка "остатки сладки"
Увлекшись запеканками постоянно экспериментирую
вот эту собрала буквально из остатков, получилось нежно, легко и сытно
1. мелкую вермишель (я люблю "паутинка" от макфа) примерно полпачки (200-250) гр отварила с куриным кубиком, откинула на дуршлаг, выложила в форму
2. остатки вареной курятины (около четверти тушки) отделила от костей, кожуру выкинула, мелко расщепила и разложина поверх вермишели
3. мороженную броколли (полпакета, т.е. ок.200 гр) промыла, обдала кипятком соцветия расщепила каждое примерно на 3-4 веточки, положила поверх курицы
4. 2 яйца взбила со 100 гр куриного бульона и ок 50 гр сливок (детские "агуша" 10%) посолила, добавила 1/3 чайной ложки гранулированного чеснока, равномерно залила, чтобы все слои пропитались, сверху посыпала тертым сыром (российский, но потом поняла, что лучше голландский подойдет или костромской)
5. в заранее разогретой духовке выпекала 30 мин при 200 гр.
[700x525] [700x525]Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | el_InKa - Дневник el_InKa |
Лента друзей el_InKa
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»