Други мои! Настоятельно не рекомендую приобретать брюшки какой-либо рыбы.
Не далее, как сегодня на сабантуйчик купила слабосолёные брюшки сёмги. Симпатишненько так они смотрелись на витрине. При распаковывании выяснилось, что нарезка эта очень тонкая и половина из неё идёт на отходы (кожа и плавники, которые умело скрыты) ![]()