Без заголовка
12-02-2008 22:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Прикольная_Танюша Оригинальное сообщение
Тарталетки и пирожное «Корзиночки».
Тарталетки.
Делаем несладкое песочное тесто.
Маргарин – 150г
Яйцо – 1шт.
Мука – 1,5 стакана
Соль – 0,5 чайной ложки
Продукты брать хорошо охлаждённые. На стол высыпаем горочкой муку, кладём маргарин и рубим его ножом вместе с мукой.
[340x255]
Яйцо взбиваем с солью. Добавляем в маргариново–мучную смесь и быстро замешиваем тесто.
[340x255]
Накрываем крышечкой или плёнкой и кладём в холодильник примерно на 1 час.
Затем раскатываем тесто, кладём формочки и прокатываем их слегка скалкой, чтобы прорезать тесто.
[340x255]
Затем, аккуратно поддев ножом, перевернуть формочку. Прижимая тесто плотно к краям, равномерно распределить его по бокам и дну формочки.
[425x319]
Поставить формочки на противень.
[425x319]
Вовнутрь насыпать сухой горох, чтобы корзиночки не вспучились. И выпекать в духовке при температуре 230 градусов до золотистого цвета.
[425x319]
Затем формочки охладить. Горох высыпать. А тарталетки аккуратно вынуть из формочки, перевернув вверх дном.
[425x350]
Охлаждённые тарталетки заполнить салатом, например Оливье.
[482x361]
Пирожное «Корзиночки».
Маргарин – 150г
Яйцо – 1шт.
Сахар – 0,5 стакана
Мука – 1,5 стакана
Тесто делают так же, как и для тарталеток, только вместо соли добавляют сахар.
Охлаждённые корзиночки наполняют на своё усмотрение. В этот раз я решила особо не премудрствовать. Вниз положила вишню из компота, предварительно вынув косточки, затем из кондитерского мешка отсадила сливочный крем, украсила готовыми сладкими грибочками «Choco Boy», вишней из компота, клюквой и кусочками киви.
[567x425]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Прикольная_Танюша Оригинальное сообщение
Тарталетки и пирожное «Корзиночки».
Тарталетки.
Делаем несладкое песочное тесто.
Маргарин – 150г
Яйцо – 1шт.
Мука – 1,5 стакана
Соль – 0,5 чайной ложки
Продукты брать хорошо охлаждённые. На стол высыпаем горочкой муку, кладём маргарин и рубим его ножом вместе с мукой.
[340x255]Яйцо взбиваем с солью. Добавляем в маргариново–мучную смесь и быстро замешиваем тесто.
[340x255]Накрываем крышечкой или плёнкой и кладём в холодильник примерно на 1 час.
Затем раскатываем тесто, кладём формочки и прокатываем их слегка скалкой, чтобы прорезать тесто.
[340x255]Затем, аккуратно поддев ножом, перевернуть формочку. Прижимая тесто плотно к краям, равномерно распределить его по бокам и дну формочки.
[425x319]Поставить формочки на противень.
[425x319]Вовнутрь насыпать сухой горох, чтобы корзиночки не вспучились. И выпекать в духовке при температуре 230 градусов до золотистого цвета.
[425x319]Затем формочки охладить. Горох высыпать. А тарталетки аккуратно вынуть из формочки, перевернув вверх дном.
[425x350]Охлаждённые тарталетки заполнить салатом, например Оливье.
[482x361]Пирожное «Корзиночки».
Маргарин – 150г
Яйцо – 1шт.
Сахар – 0,5 стакана
Мука – 1,5 стакана
Тесто делают так же, как и для тарталеток, только вместо соли добавляют сахар.
Охлаждённые корзиночки наполняют на своё усмотрение. В этот раз я решила особо не премудрствовать. Вниз положила вишню из компота, предварительно вынув косточки, затем из кондитерского мешка отсадила сливочный крем, украсила готовыми сладкими грибочками «Choco Boy», вишней из компота, клюквой и кусочками киви.
[567x425]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | pupsikuke - Дневник pupsikuke |
Лента друзей pupsikuke
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»