Вы знаете, да, жесткие диеты через серию срывов ведут к опережающему набору веса. Здоровое питание - это питание повышающее уровень здоровья и уменьшающее вероятность заболеваний, таких как атеросклероз, артериальная гипертония, желудочно-кишечные болезни. Общие принципы здорового питания - более частые приемы пищи, посильное ограничение жиров и сахаров, избегать избытка специй, побольше пищевых волокон (кроме острых заболеваний желудка), ограничить соль и алкоголь, побольше морепродуктов, перераспределение жиров в пользу рыбных и растительных, и так далее.