Уважаемый доктор!
Несколько раз видела Вас в передаче \"Контрольная закупка\" на 1-ом канале и всегда доверяю Вашему мнению. У меня вопрос: является ли сало полезным или очень вредным продуктом. Дело в том, что в разных передачах ВРАЧИ-ДИЕТОЛОГИ высказывают диаметрально противоположные точки зрения. Например, в передаче на \"России\" \" Ты то,что ты ешь\" известный врач-диетолог сказала, что это очень вредный продукт и объяснила это физиологией свиньи, у которой именно в сале сконцентрированы самые вредные продукты её жизнедеятельности.
А недавно другой диетолог на другом канале сказала, что сало (в небольших количествах) очень полезно и даже помогает укрепить имммунитет.
Спасибо.
Майя
mabatrakova@rambler.ru