Ирина! Как бы ни были популярными идеи борьбы с собой в плане похудения, по большому счету, идеи эти похудеть не помогают. Все с точностью до наоборот - чем сильнее накал борьбы, тем вероятнее срыв и повышение веса. И в этой связи - нет особой нужды и в запрете поздней еды. Вполне достаточно будет, что бы эта еда была не жирной и не очень сладкой. Даже советовал бы ужинать с учетом, что через пару часов можно будет и слегка закусить. В плане снижения аппетита для поздних легких закусок можно использовать тот же доктор слим. Аппетит будет снижаться. Соответственно будет снижаться объем и калорийнрость потребляемой пищи.
О механизмах действия Доктор Слима можно посмотреть здесь
http://www.d-slim.ru/mehanizm.html