[266x400]
Известно, что в семенах, включая и семена подсолнуха, много ненасыщенных жирных кислот и микроэлементов, включая соединения цинка. А сохраняют ли эти семена свою биологическую ценность, если семена эти обжарены? Я обожаю семечки, часто мой ужин состоит из нескольких горстей семечек, и мне этого достаточно, но хотелось бы быть уверенной, что и жареных семенах все полезные свойства сохраняются. Правда, из-за увлечения семечками я за последний год набрала 3 килограма. Сейчас пытаюсь побороть свою вредную привычку. Только за две последние недели, когда я не грызла семечки, сбросила 2 килограмма, ничего не меняю в стиле питания или активности. Что бы Вы мне посоветовали в плане того, как отучиться от семечек?
Света