• Авторизация


Гуляш с лесными грибами и печеным перцем 07-12-2011 13:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Говяжья вырезка-500гр
Грибы подосиновики, белые отварные- 300гр
Лук репчатый- 1шт
Мускатный орех- на кончике ножа
Сливочное масло-2 ст.л
Соль, перец по вкусу
Болгарский перец-2шт

Говяжью вырезку очистить от пленок, нарезать брусочками , слегка обжарить . Лук, отварные грибы, нарезать, отправить к мясу, обжарить, добавить стакан кипятка(бульона) добавить специи, прикрыть крышкой и тушить минут 15-20.
Болгарский перец, очистить от семян, нарезать на крупные кусочки , поместить в огнеупорную посуду, отправить в разогретую духовку минут на 10. 

Гуляш лучше подавать с рисом .

Приятного аппетита! 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гуляш с лесными грибами и печеным перцем | Галююша - Дневник Галюша | Лента друзей Галююша / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»