• Авторизация


Грудка индейки на углях 23-05-2011 15:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


                           Выходные на даче, всегда радуют :-)

А еще хочется порадовать себя и близких, вкуснятиной на углях.

 

 

И так, поехали:

 

Грудка идейки-700гр

Горчица-2ст.л

Соус"Сен сой для курицы"-2ст.л

Соль,перец-по вкусу

Чеснок-4 зубчика

Зеленый лук.

 

Грудку нашпиговала чесноком, натерла горчицей, соусом, солью, перцем оставила на час . За это время готовим угли.

Грудку обвалять в луке,положить на решетку и томить на слабых углях до готовности. Чаще переворачивайте решетку, тогда грудка пропечется равномерно .

 

Получилось супер! На следующий день ,на хлебушек ,да с кофейком ммммммм)!

Приятного аппетита!

 

[показать] 

 
 
 
Песику, даем только понюхать))) Угостим попозже )) 
 
 
 
 
 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
Autax 23-05-2011-15:23 удалить
а сколько примерно готовила на углях?
и вот проверяла а готовность - разрезала мясо или как?
Галююша 23-05-2011-15:53 удалить
Ответ на комментарий Autax # Autax, На углях минут 30-40. Проткнула ножем , если сок прозрачный-грудка готова.
Autax 23-05-2011-18:06 удалить
Ответ на комментарий Галююша # ага, таки погнял!!!
Круто!!!
Спасибо!
olga_anya 24-05-2011-16:58 удалить
больше всего понравилась фотография с собачкой.так смотрит!я вообще то кошатница.но смотря на вашу собачку,захотела такую прелесть себе.может ,если переедем ,заведу...
Галююша 24-05-2011-23:48 удалить
Ответ на комментарий olga_anya # Наша любимица )))
Какая вкуснота!!! И КРАСОТА!!!! И ведь ничего мудрёного! Фото просто супер!
Галююша 20-08-2011-14:21 удалить
Ответ на комментарий Никонорова_Елена # Спасибо!


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Грудка индейки на углях | Галююша - Дневник Галюша | Лента друзей Галююша / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»