Рецептом салата, поделилась хорошая знакомая.
Итак:
Сердце свиное(варила 2 часа в соленой воде с перцем),
Огурцы маринованные или соленые-кому как нравится,
Грибы шампиньоны,
Лук репчатый,
яйца,
зелень,
майонез.
Количество брала на глаз.
Грибы с луком обжариваю,сердце, яйца,огурцы режу соломкой.и соединяем все вместе,кладем зелень и майонез.Соль,перец по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!