ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина- 700-800гр
Рис- пол стакана
Лук- 1шт
Перец болгарский-10 шт. среднего размера
Соль,перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Перец помыть,очистить от семян.
Приготовить фарш из мяса и лука,посолить,поперчить.
Сварить рис до полу-готовности и замесить в фарш.
Начинить перцы фаршем,сложить в кастрюлю и залить до половины кипятком.
Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 30-40мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!