Отбивные
22-04-2010 19:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
Филе индейки-1кг
Яйцо-2шт
Мука-4ст.л
Панировочные сухари
Сметана-2ст.л
Кунжут-2ст.л
Соль,перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Филе порезать на куски,отбить. В муку добавить соль и перец.Филе обвалять в муке
Яйца смешать со сметаной. Обвалять филе в яйце
Сухари смешать с кунжутом. Обвалять филе.
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
( Чтобы мясо было сочное,желательно обжаривать на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны)
МЯСКО ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ СОЧНОЕ,А КОРОЧКА ХРУСТЯЩАЯ.
РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Отбивные | Галююша - Дневник Галюша |
Лента друзей Галююша
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»