Лечо – это блюдо венгерской кухни. Сегодня оно является очень популярным далеко за пределами Венгрии и имеет огромное количество рецептов приготовления. Можно выбрать именно тот рецепт, который вам больше всего подходит. Лечо можно подавать не только как закуску или приправу, но и в качестве гарнира. 

 

Я хочу вам предложить рецепт лечо по-грузински. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

помидоры – 3 кг,

перец болгарский – 3 кг,

морковь – 1,5 кг,

лук репчатый – 1,5 кг,

сахарный песок – 200 г, 

уксус 9-% – 100 г,

масло подсолнечное – 50 г,

соль.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить лечо в домашних условиях: https://yaumnica.ru/zagotovki/3160-lecho-po-gruzinski.html