Куриную печень часто используют для приготовления различных блюд. Вкусным получается салат с куриной печенью. Можно приготовить котлеты из куриной печени, которые потом можно использовать для приготовления домашнего гамбургера. Очень вкусной получается куриная печень по-китайски.
Я хочу вам предложить рецепт куриной печени по-грузински. Готовится блюдо несложно, но получается очень вкусным. Это блюдо можно приготовить как на праздничный стол, так и включить в повседневное меню.
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Масло растительное - по вкусу,
Печень куриная - 600 г,
Перец черный молотый - по вкусу,
Лук красный – одна штука,
Петрушка свежая – половина пучка,
Салатные листья - по вкусуНемного пшеничной муки,
Соль - по вкусу,
Помидоры - 300 г.
Время приготовления: 40 минут.