Для теста:

Пачка маргарина

250 гр. сметаны

2 стакана муки

Для начинки: вишня или другие фрукты.

Крем:

Банка вареной сгущенки

200 гр. сливочного масла.

Ванильная эссенция

Муку порубить с маргарином, постепенно добавить сметану. Замесить тесто и на полчаса поставить в холодильник.

Готовое тесто разделить на 15 частей, раскатать каждую часть на полоски, выложить в ряд ягоды и закатать трубочкой, чтобы получились тонкие рулетики.

Рулетики выпекать в духовке, остудить.

Положить на блюдо пять рулетиков параллельно друг другу, промазать кремом. Сверху положить четыре рулета, потом- три, два и самый последний- один. Каждый слой промазать кремом.