Филе миньон
07-11-2008 23:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Филе миньон
[показать]Что нужно:
# мякоть говядины (толстый край) - 600 г
# бекон - 200 г
# сливочное масло - 2 ст. ложки
# перец черный молотый
# соль
Что делать:
1. Говядину разрежьте на 4 порционных куска, слегка отбейте. Бекон нарежьте тонкими ломтиками.
2. Каждый кусок мяса посолите, поперчите, оберните ломтиками бекона и скрепите деревянными шпажками.
3. Смажьте миньоны маслом и жарьте на решетке по 7 минут с каждой стороны.
4. Перед подачей шпажки удалите, гарнируйте миньоны зеленью и свежими овощами.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Филе миньон
Филе миньон
[показать]Что нужно:# мякоть говядины (толстый край) - 600 г
# бекон - 200 г# сливочное масло - 2 ст. ложки
# перец черный молотый
# соль
Что делать:
1. Говядину разрежьте на 4 порционных куска, слегка отбейте. Бекон нарежьте тонкими ломтиками.
2. Каждый кусок мяса посолите, поперчите, оберните ломтиками бекона и скрепите деревянными шпажками.
3. Смажьте миньоны маслом и жарьте на решетке по 7 минут с каждой стороны.
4. Перед подачей шпажки удалите, гарнируйте миньоны зеленью и свежими овощами.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Филе миньон | Карлотта - Дневник Карлотта |
Лента друзей Карлотта
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»