Это цитата сообщения
Иван_Мудаков Оригинальное сообщениеСалат из куриной грудки и манго
И еще один рецепт из запеченой куриной грудки (смотрите предыдущий мой пост на "куриную" тему)
1 куриная грудка, 1 манго, 1 кислое яблоко, 2 небольших крепких маринованых огурца, 1 крутое яйцо, немного майонеза, разведенного лимонным соком, солью и толченым чесноком, свежемолотый черный перец.
Соли в этом рецепте нет
Все ингредиенты порезать на тонкие пластинки, предварительно очистив фрукты от кожуры. Добавить майонез, перец и аккуратно перемешать или полить сверху.
Можно украсить молодыми листьями сельдерея.
Вместо манго - консервированные ананасы, свежие груши или сливы.