Запеченная капуста «Необычная»

Ингредиенты:

200 г белокочанной капусты,
2 ст. л. растительного масла,
2 яйца,
50 г сыра,
1 щепот. карри,
соль по вкусу.

Приготовление:

Капусту нашинковать и чуть-чуть обжарить на растительном масле. Добавить 2-3 ст. ложки воды и тушить до готовности.

[показать]

Яйца взбить.

[показать]

Добавить взбитые яйца и постоянно помешивая довести до готовности.

[показать]

Посолить по вкусу.

[показать]

Выложить в огнеупорную форму.

[показать]

Посыпать тертым сыром. Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке 5 минут.

[показать]

Посыпать карри и подавать к столу.

[показать]

Приятного аппетита!