• Авторизация


Без заголовка 24-02-2026 09:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


​Супер-спагетти
Ингредиенты:

Спагетти — 450 г
Охотничьи колбаски, тонко нарезанные — 350 г
Большая луковица, тонко нарезанная — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Свежие листья базилика — 2 чашки
Чеснок, тонко нарезанный — 4 зубчика
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Тертый сыр — 1 ст.
Приготовление:

1. В большую кастрюлю налить воду и поставить на средний огонь, выложить спагетти, колбасу, лук, помидоры (предварительно нарезать), базилик, чеснок. Приправить солью и перцем по вкусу.

2. Довести до кипения. Уменьшить огонь и кипятить на медленном огне, без крышки, пока спагетти не приготовятся и часть жидкости не испарится (около 8–10 минут). После окончания процесса приготовления слить оставшуюся жидкость.

3. Засыпать в кастрюлю тертый сыр и зелень, размешать и можно подавать.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (12):
Radeia 24-02-2026-10:16 удалить
Благодарю, интересный рецепт!
Ответ на комментарий Radeia # Radeia, Я очень люблю макароны....
Интересный рецепт! Помню по детству мама готовила либо макароны, либо рожки. И пока они горячие, засыпала сыром. Вкусно было! Но уже много лет очень редко ем вареные спагетти/макароны и т.п. Даже не могу объяснить почему. Муж частенько варит спагетти и съедает сам.
Mari_NK 24-02-2026-13:29 удалить
Все просто и вкусно! Спасибо!!!!
Интересный рецепт..Спасибо Ларочка..Так еще не готовили...Переписала,попробуем..Любим макарошки во всех видах..
DOKTOR_HAUS 24-02-2026-18:34 удалить
Лариса_Воронина, мною были изучены метода и правила хорошего тона , рекомендуемые в случае поедания спагетти. Для пользы аудитории ( исключая лично ВАС) публикую найденный текст :
Обзор от ИИ
Красиво кушать спагетти — значит есть их аккуратно, используя вилку для накручивания 2-3 нитей, не допуская свисания и брызг. Итальянский этикет предписывает использовать только вилку, накручивая пасту о край тарелки [3, 11]. Допускается помощь столовой ложкой, если это помогает избежать неловких ситуаций [1, 2].
Посмотрите, как правильно накручивать спагетти на вилку:

далее следует небольшое видео. . . . . . . . . . . .

Основные правила красивого поедания спагетти:
Только вилка (классика): Возьмите вилку, отделите ею 2-3 макаронины и, уперев кончики зубцов в дно тарелки, вращайте вилку по часовой стрелке [1, 4].
Вилка + ложка (упрощенный способ): Возьмите ложку в левую руку, вилку в правую. Накручивайте спагетти на вилку, придерживая ее ложкой, чтобы сформировать аккуратный клубок [10, 11].
Держите дистанцию: Не набирайте слишком много спагетти за один раз, иначе комок будет огромным [9].
Не режьте: Никогда не режьте спагетти ножом [9].
Не всасывайте: Поднимайте вилку с накрученными спагетти, направляя ее в рот, избегая громких звуков [6].
В этом видео показан процесс накручивания спагетти на вилку с помощью ложки:

далее следует еще одно видео. . . . . . . . .

Если вы случайно испачкались, не паникуйте, а постарайтесь аккуратно убрать соус салфеткой.

БУДУ РАД, ЕСЛИ МОИ СТАРАНИЯ ВО ИМЯ БЛАГОПОЛУЧИЯ УВАЖАЕМОЙ АУДИТОРИИ ПРИНЕСУТ ЕЙ ПОЛЬЗУ - и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! ! !
[411x323]
Ответ на комментарий Любовь_фрезе # Любовь_фрезе, я тоже очень люблю макароны......
Ответ на комментарий DOKTOR_HAUS # DOKTOR_HAUS, Эдик, дорогой, очень интересно!!!! Макароны - это наше верная палочка- выручалочка....Твои правила - замечательное пособие....
Ответ на комментарий Кахетинка # Кахетинка, твой муж - молодец!!!! Сварил макароны- а ты отдыхаешь....
Ответ на комментарий Mari_NK # Mari_NK, Очень вкусно, особенно по-флотски.....
Лариса Петровна благодарю и цитирую ваш пост.🌼🌼🌼


Комментарии (12): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Лариса_Воронина - Дневник Лариса_Геня | Лента друзей Лариса_Воронина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»