• Авторизация


Еда и состояние нашей души. 15-09-2025 06:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!





ryba-s-kartoshkoy-v-duhovke
Все, что мы едим, влияет не только на здоровье, но и на состояние нашей души
Витамины и микроэлементы, содержащиеся в некоторых продуктах, помогают выработке «гормонов радости» и способствуют бодрости духа. Вспомним, к каким продуктам тянется рука, когда грустно? Правильно, к сладостям! А чем хочется подкрепиться, когда совсем нет сил? Конечно же, мясом! Выбирайте то, что подходит именно вам, и даже зимой вы будете чувствовать себя на все сто!

СНИМАЮТ СТРЕСС: жирная рыба (лосось, макрель, сардины и анчоусы), грецкие орехи, семечки и авокадо.

В чем секрет? Все эти продукты богаты полезными омега-3 кислотами – настоящими природными антидепрессантами. Многочисленные исследования показали, что от стресса реже страдают те люди, в организме которых больше омега-3 кислот.

Вкусно! Лосось с корочкой из орехов с сыром. Филе лосося посолите, поперчите и выложите в форму. Смажьте рыбу растопленным сливочным маслом и посыпьте толчеными орехами, петрушкой и сыром. Запекайте 15–20 минут при температуре 190° C.

ПОМОГАЮТ ВЗБОДРИТЬСЯ: красное мясо, курага, брокколи и другие овощи темно-зеленого цвета, цельнозерновой хлеб, чечевица и красная фасоль.

В чем секрет? Эти продукты – лучшие источники железа. Оно необходимо для повышения уровня гемоглобина в крови (а это способствует приливу энергии и бодрости). Кстати, железо, содержащееся в мясе, улучшает усвоение минералов из растительной пищи. Таким образом, лучший гарнир к говядине – овощной салат.

Вкусно! Салат из говядины с фасолью. Перемешайте отварную нарезанную брусочками морковь, консервированную фасоль, нарезанную отварную говядину, твердый тертый сыр и измельченный красный лук. В качестве приправы используйте легкий майонез.

ЗАРЯЖАЮТ ОПТИМИЗМОМ: шоколад, макаронные изделия и молочные продукты.

В чем секрет? Триптофан – аминокислота, содержащаяся в этих продуктах, – необходим для создания хорошего настроения и стимуляции чувства гармонии. А фенилэтиламин (вещество, которым богат шоколад) возбуждает центры удовольствия в мозгу и усиливает ощущение благополучия и влюбленности.

Вкусно! Легкий паста-салат. Отваренные макароны-перья заправьте домашним соусом (сок половины лимона, 3 ст. ложки оливкового масла, соль, перец) и перемешайте с консервированным тунцом, шпинатом и красным перцем.


От всего сердца желаю вам здоровья и всегда отличного состояния души!


0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
Ответ на комментарий Людмила_Плотник513 # Людмила_Плотник513, а главное- полезно....
Ответ на комментарий Domro4ka # Domro4ka, буду рада, если эти мысли пригодятся, Аллочка!
Спасибо солнышко...Переписала себе...
DOKTOR_HAUS 16-09-2025-04:23 удалить
Добрый день ! А я получаю каждый день то и именно в таком количестве, что изображено на картинке . . . . . . Пенсия !
[700x504]
Это замечательно!!!! У тебя все будет прекрасно!!!
Ответ на комментарий Любовь_фрезе # Любовь_фрезе, Любочка, Повесь переписанное на холодильник и тогда ничего не забудешь!
16-09-2025-11:38 удалить
«Нет любви более искренной, чем любовь к еде» (Б. Шоу).
Maria-25 16-09-2025-23:06 удалить
Лариса Петровна, здравствуйте!
Спасибо за полезную информацию.
Действительно, мы когда нервничаем, пробуждается жуткий аппетит. Потом начинаются проблемы с ЖКТ. Поэтому держим себя в руках и думаем, что есть...
[372x143]
Ответ на комментарий Maria-25 # Maria-25, Машенька, дорогая, очень мудрая мысль - держать себя в руках....


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Еда и состояние нашей души. | Лариса_Воронина - Дневник Лариса_Геня | Лента друзей Лариса_Воронина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»