Нежнейшая куриная печень с грибами
29-11-2013 10:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежнейшая куриная печень с грибами
Куриная печень с грибами, как вы думаете вкусно ли это ? Сразу же могу сказать, что это не только вкусно, но еще и ОЧЕНЬ вкусно!
Что может быть лучше нежной куриной печени, вместе с обжаренными грибочками и залитые молочными сливками? Такое аппетитное блюдо, обязательно должно побывать на Вашем столе. Во время приготовления, добавьте пару столовых ложек вина, чтобы чудный аромат распространился по всей кухне, придав блюду дополнительный пикантный оттенок, вместе с ноткой изысканности.
[700x301]
Куриная печёнка - 350 грамм;
Шампиньоны (свежие) - 60 грамм;
Сливочное масло - (45 грамм) 3 столовых ложек;
Сливки (33%) - (60 грамм) 4 столовые ложки;
Мука - (30 грамм) 2 столовые ложки;
Перец (белый,молотый) - щепотка;
Мадера (вино) - (45 грамм) 3 столовые ложки;
Свежая зелень - укроп, петрушка.
[235x35]
1. Для начала печёнку ошпарим кипятком, разрежем на две части, посолим, поперчим и запанируем в муке.
2. Затем печёнку обжарим на сливочном масле (почти до готовности), добавим за ранее обжаренные грибы (у меня шампиньоны, но Вы можете использовать другие), жарим ещё около 5 минут.
3. Добавим сливки, доводим до кипения, вливаем мадеру и снова доводим до кипения.
4. Готово! Перед подачей украсим зеленью.
vcusna.ru
[344x52]
Если вы привыкли проводить свой отдых в Феодосии, отдых в Береговом станет приятной альтернативой. Береговое– уютное местечко с ракушечными золотистыми пляжами и холмистыми степями. Возможно, вы не слышали о нем, хотя от города до поселка – всего пара километров по Керченскому шоссе. Здесь заметно меньше людей, тише и спокойнее, ближе природа. Кричат чайки, ночью шуршат ежи, стрекочут цикады.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежнейшая куриная печень с грибами
Куриная печень с грибами, как вы думаете вкусно ли это ? Сразу же могу сказать, что это не только вкусно, но еще и ОЧЕНЬ вкусно!
Что может быть лучше нежной куриной печени, вместе с обжаренными грибочками и залитые молочными сливками? Такое аппетитное блюдо, обязательно должно побывать на Вашем столе. Во время приготовления, добавьте пару столовых ложек вина, чтобы чудный аромат распространился по всей кухне, придав блюду дополнительный пикантный оттенок, вместе с ноткой изысканности.
[700x301]Куриная печёнка - 350 грамм;
Шампиньоны (свежие) - 60 грамм;
Сливочное масло - (45 грамм) 3 столовых ложек;
Сливки (33%) - (60 грамм) 4 столовые ложки;
Мука - (30 грамм) 2 столовые ложки;
Перец (белый,молотый) - щепотка;
Мадера (вино) - (45 грамм) 3 столовые ложки;
Свежая зелень - укроп, петрушка.
[235x35]1. Для начала печёнку ошпарим кипятком, разрежем на две части, посолим, поперчим и запанируем в муке.
2. Затем печёнку обжарим на сливочном масле (почти до готовности), добавим за ранее обжаренные грибы (у меня шампиньоны, но Вы можете использовать другие), жарим ещё около 5 минут.
3. Добавим сливки, доводим до кипения, вливаем мадеру и снова доводим до кипения.
4. Готово! Перед подачей украсим зеленью.
vcusna.ru
[344x52]Если вы привыкли проводить свой отдых в Феодосии, отдых в Береговом станет приятной альтернативой. Береговое– уютное местечко с ракушечными золотистыми пляжами и холмистыми степями. Возможно, вы не слышали о нем, хотя от города до поселка – всего пара километров по Керченскому шоссе. Здесь заметно меньше людей, тише и спокойнее, ближе природа. Кричат чайки, ночью шуршат ежи, стрекочут цикады.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Нежнейшая куриная печень с грибами | МарМелаДнаЯ13 - Дневник МарМелаДнаЯ13 |
Лента друзей МарМелаДнаЯ13
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»