[574x479]
 

120 гр. муки
100 гр овсяных хлопьев
80 гр. сливочного масла + 2 ст.л. для смазывания
150 мл. молока
2 яйца
140-150 гр. сахара
5 средних яблок

Растопить сливочное масло и взбить его вместе с яйцами и молоком.
Смешать муку,овсяные хлопья и сахар.Добавить туда взбитую смесь.Быстро перемешать.
Яблоки очистить от кожуры и косточек.Нарезать небольшими дольками.
Добавить яблоки к тесту и перемешать.
В смазанные формы для кексов выложить полученную смесь и поставить в разогретую до 200 градусов по Цельсию духовку.
Выпекать 25-30 минут.
рецепт Лилёша