тайфун15 предложила пару дней назад вот такой рыбный рецепт. Не знаю как вы, а я к рыбе не равнодушен. Тем более если это Принцесса Нила.
Ингридиенты:
Свежая броколи ( можно мороженная)
3 маленькие морковки
Зелёный лучёк
Сыр
Сметана
Филе Принцесса Нила.
Всё это и приготовить в одном блюде, на разогретую с маслов скровородку кладем брокколи, затем морковку с лучком, обжарил немного и следом отправил филе рыбы (порезанное маленькими кусочками). Залил всё это сметанной заправкой (в сметану добавил немного воды, приправу для рыбы, хмели-сунели, перец, соль). Потушил всё это на большом огне, затем посыпал тёртым сыром, накрыл крышкой и на маленьки огонь, чуть-чуть.
Я любитель брокколи поэтому мне они показались в самый раз, хотя вкус без них не ухудшится
Бэтэйавон или Приятного аппетита.