Поиск рецептов:

Картофельные котлетки с грибами

Рецепт номер: 9642


Дата добавления: 2008-05-20

Приблизительное время приготовления: 60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:Картофель
Грибы шампиньоны
Яйцо
Подсолнечное масло (для жарки)
Соль, перец


Инструкции по приготовлению:Сварить картофель, размять как пюре, дать остыть. Шампиньоны пожарить (лук не добавляйте, чтоб котлетки нежными были и без резкого запаха), так же дать остыть, как пюре и грибы остынут, всё вместе перемешайте, посолите, поперчите, добавьте 1 яйцо и формируйте котлетки. обваляйте в муке или в сухарях и жарьте на раскалённом подсолнечном масле до золотистой корочки с двух сторон.
Примечание:Подавать можно как и гарнир к мясу, рыбе, и как отдельное блюдо с овощами. Приятного аппетита!
Источник (автор): Сама так готовлю

Добавил(а) рецепт: Ксения


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто. Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.
Имя		Емайл