Поиск рецептов:

торт медовик 2

Рецепт номер: 10446


Дата добавления: 2009-01-11

Приблизительное время приготовления: 60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:тесто:
2 столовые ложки мёда
1 стакан сахара
100 гр.сливочного масла или маргарина
2 яйца
2 чайные ложки соды
4 стакана муки
крем:
2 стакана молока
1 стакан сахара
ванилин по вкусу
1/2 стакана муки
1 пачка масла
1/2 банки сгущённого молока

[показать]

Инструкции по приготовлению:растопить:мёд,сахар,сливочное масло.остудить.взбить в полученную смесь яйца и соду.греть на огне пока не появиться пена.снять с плиты.остудить и помешивая добавить муки.замесить тесто ложкой.затем выложить на стол и месить руками.разделить полученную массу на 8 частей.тонко раскатать и вырезать форму.протвень посыпать мукой и выпекать в нагретой духовке полученные коржи.
готовим крем:
молоко вскипятить,добавить сахар и растворив его остудить.добавить муки.всё перемешать и варить до загустения,постоянно помешивая.добавить ванилин.остудить.затем добавить сливочное масло,сгущёнку и всё взбить.
выкладываем на блюдо корж на корж,промазывая между ними кремом.дать пропитаться часа 2.торт готов.
Примечание:я остатки от теста,которые образуются от вырезки коржов, тоже запекаю. затем измельчаю,перемешиваю с измельчёнными очищенными грецкими орехами и использую для присыпки торта.
Источник (автор): Добавлен пользователем

Добавил(а) рецепт: василёк


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
Имя		Емайл