рулет из печенья
Рецепт номер:
10440
Дата добавления: 2009-01-11
Приблизительное время приготовления: 120 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:300 гр печенья
0,5 стакана сахарной пудры
3 столовые ложки крепко сваренного кофе
1/3 стакана молотых орехов
для крема:
150 гр сливочного масла
0,5 стакана скхарной пудры
1/3 стакана молотых орехов
2 столовых ложки какао
[показать]
Инструкции по приготовлению:печенье пропустиь через мясорубку,добавить 1/2 нормы сахарной пудры,кофе,орехи и хорошо перемешать.
приготовить крем:масло растереть до бела с сахарной пудрой,добавить какао,орехи и взбить.
массу из печенья раскатать на доске,посыпанной сахарной пудрой,в пласт толщиной 4-5 мм.прмазать кремом и свернуть в рулет.сверху рулет посыпать сахарной пудрой и поставить в холодильник на 2 часа.
Источник (автор): Добавлен пользователем
Добавил(а) рецепт: василёк
Посмотреть рецепт полностью
Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба"
http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.