Записываю, пока не забыла, по телику увидела. Очень миленько. Раскладки нет, но и так все понятно.
2 апельсина с красной мякотью (так красиВШЕ) очистить ножом, т.е. срезать верх и донышко до мякоти, поставить на доску и срезать кожу по кругу. Ничего белого быть не должно. Нарезать пластинками по 0,5см, разложить на блюде немного внахлест, без просветов.
Нарезать тонкими полукольцами немного фиолетового лука, посыпать сверху. Желающие могут замочить его предварительно на 30 мин. в холодной воде.
7-10 маслин разрезать на половинки, посыпать сверху.
Нарезать чайв (зел.лук) и свежий базилик, посыпать сверху.
Соль, перец.
Побрызгать бальзамико и оливковым маслом.