
Нежное слоёное тесто с начинкой из груш, приготовленных на пару с корицей, и шоколадной пастой внутри - сладкий сюрприз. Эту изысканную выпечку легко приготовить, но она получается по-настоящему особенной. Обязательно попробуйте приготовить.
Вот рецепт слоеных пирожков с грушей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
4 спелые, но твёрдые груши, очищенные от кожуры, разрезанные пополам и с удалённой сердцевиной
около 3 стаканов воды
100 г сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 полоска лимонной цедры
2 палочки корицы
1 лист слоёного теста, при необходимости размороженный, но хранившийся в холоде
8 чайных ложек шоколадной пасты, по желанию
1 слегка взбитое яйцо (для яичной смеси)
1 столовая ложка сахарной пудры (для посыпки)
Ванильное мороженое для подачи (по желанию).
Время приготовления: около часа.