Классический ванильный торт на день рождения с пышными коржами и нежным сливочным кремом подарит тепло и радость любому празднику. Этот торт с мягкой маслянистой текстурой и насыщенным ванильным вкусом покрыт большим количеством ванильной глазури. Его легко приготовить, и он идеально подходит для украшения посыпкой, глазурью или индивидуальной начинкой.
Вот рецепт ванильного торта. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Для ванильного бисквита:
310 г пшеничной муки
2,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
226 г размягчённого сливочного масла
350 г сахара
4 крупных яйца комнатной температуры
1 ст. л. чистого ванильного экстракта
240 мл молока комнатной температуры.
Для сливочного крема:
340 г размягченного сливочного масла
720 г просеянной сахарной пудры
2 ч. л. ванильного экстракта
2–4 ст. л. молока или жирных сливок
Щепотка соли.
Время приготовления: 1 час 30 минут.