Этот обалденный пирог бьет все рекорды популярности! Отвечу на все вопросы по этому пирогу: как так красиво нарезать груши, как их раскладывать и раскрою подробный рецепт теста...

 

Для начинки:

Груши Конференс (можно взять любые, но с этими получается очень вкусно) — 3 крупные штуки, если груши маленькие — возьмите 4 шт.

Сыр Дорблю или любой его аналог — 50 г

 

Для теста:

125 г сливочного масла

200 г муки