• Авторизация


Домашний хлеб 08-09-2018 10:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


С тех пор как мы купили хлебопечку - совсем перестали покупать хлеб в магазине.
Только "бородинский" иногда - потому что с ним возни в разы больше, да и "пеклеванный" - потому что его рецепта так и не нашли, это ноухау какое то прямо. Не получается и все!
А вот все остальное - милое дело и с дорогой душой!
Главная проблема - много не жрать, вкусно неимоверно! 😋
Вот горячий еще новоиспеченый красавец
[525x700]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (17):
Я использую дрожжи fermipan 2 in1,очень хорошие дрожжи.
да и Бородинский ставится на опаре,это суточный хлеб.В хлебопечке его проблемно сделать.
Tomas 08-09-2018-11:02 удалить
Пытался испечь нечто похожее в мультиварке. Получилось не очень, а на второй день вообще оно становится как кирпич : твердый и не вкусный. А так как мы хлеб почти не едим - то больше не стал пробовать.
Radeia 08-09-2018-11:08 удалить
Пеку хлебушек разный и луковый и с овсяными хлопьями,
очень вкусный и долго не черствеет. готовила закваску
и пекла ржаной хлебушек,бородинский пока не пекла .
ket373 08-09-2018-12:07 удалить
Домашнее все вкуснее включая выпечку.
Химута 08-09-2018-13:49 удалить
Очень вкусный.Мне нравится с изюмом. А ещё я часто делаю тесто на пирожки.
Уже лет десять пеку свой хлеб. Изредка покупаем в магазине, чтобы сравнить, поплеваться и покормить голубей))) а потом снова печь свой.
Ivan_Go 08-09-2018-16:47 удалить
только не добавляйте туда тмин! Умоляю!!!
Paganelka 08-09-2018-16:49 удалить
Пеку в ХП и ржаной и бородинский, не вижу проблем. Нужен солод и Экстра-Р. И всё!
Елок 08-09-2018-22:00 удалить
Красавец! Мне нельзя хлебопечку, буду его есть много)))
gedelena 09-09-2018-18:18 удалить
завидую...у вас продается пеклеванный хлеб.. как я его любила. у нас в городе он не продавался..и такая радость была когда ездили туда где он был. никаких пирожных мне не надо было. до сих пор вкус и запах помню.
CAZADOR 10-09-2018-04:33 удалить
Ответ на комментарий gedelena # Продается, но он увы уде не столь хорош как в 80х
Versus_King 10-09-2018-22:34 удалить
CAZADOR, у нас тоже хлебопечка поселилась)) Вещь надо сказать очень классная. И я даже пробовал делать ржаной хлеб. Выходит неплохо. Особенно с тмином)))
CAZADOR 10-09-2018-23:05 удалить
Ответ на комментарий Versus_King # Поздравляю, попробуй смешивать пшеничную и ржаную где-то 4\1 и увеличь дрожжи в 2 раза)
Versus_King 10-09-2018-23:07 удалить
Ответ на комментарий CAZADOR # CAZADOR, ок))) попробую.
CAZADOR, Главная проблема - много не жрать.... Трудно удержаться, поэтому уже и не пеку... Вкуснятина неимоверная)))


Комментарии (17): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний хлеб | CAZADOR - Бывает всё, но не у всех! KronaYo. | Лента друзей CAZADOR / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»