Любите ли вы текилу, так как люблю ее я?
С солененьким лимончиком... Да с чем-нибудь горячим на закуску... Можно рыбу жареную. Океанскую. Манту, например, оччень нежжжно!...
Да. о чем это я...
Ах да!
А знаете ли вы, что "текила" в испанском - мужского рода. Равно как и водка. "Un tequíla bueno" "Un vodka caro" - "хороший" текила, "дорогой" водка... Привыкнуть трудно. Наши мужики ихним говорят: "Да как же "водка" - может быть мужиком?! Это ж ОНА, проклятая, горькая, родная...." Да и текилу как мужика разве можно обхаживать - с ее тонкостью и коварством...
Эх, пойду еще усугублю...
Щас вернусь...
Да. Хороша!
Ну так что о ней еще сказать? ( ну не о "нем" же все таки!)Что текилу в отличии от водки не "хряпают", не "глюкают", ее нельзя ни "долбануть", ни "пропустить". Ее можно влить в себя нежно и аккуратно, с уважением и пиететом, не воротя нос от многогранного аромата... И когда последний из аромата вдруг превратиться в огонь, растекшись по всей гортани - дослать в догонку обильный лимон, чтоб потушить пожар, но вернуть аромат...
Эх... Ну, еще одну.
И вот еще о лимоне. Очень было смешно, когда мы тут узнали, что в России зеленый лимон называют "лайм" ( в наши весьма прошедшие времена еще так народ не наамериканился)... У нас все лимоны - зеленые. Можно ждать. Может созреют. Но беда в том, что когда они желтеют - вкус меняется, будто перележали на каком доперестроечном складе, хотя только что с дерева сорвал... А вот большие красивые желтые лимоны с толстой шкурой, которые можно не солью, а сахаром посыпать - у нас называются "лима"... Вобщем - все наоборот.
(хорошо - лимончики сочные с садика, ща посолю покруче... Охх, славнооо!)
Да. Продолжаем.
Есть люди, которые целый ритуал из питья текилы устраивают: лимон в одной руке, соль между большим и указательным пальцем насыпана - чтоб слизнуть сразу за лимоном... по этому поводу рассказывают, что колумбийцы вместо того, чтоб слизать соль - втягивают ее в нос - ну, привычка типа у них такая - белый ведь порошок...
...Но что рассказывать долго - можно и не выпендриваться, насыпая соль куда не попадя - а просто выпить...
[350x281]