Вы знаете как растет кофе? Тот самый, который вы пьете по утрам?:)
По склонам гор и холмов (Да и нет у нас почти ровных-то мест)...
На одной веточке и зеленые ягоды и красные: красные собирают, зеленым надо ждать своей очереди.
Кофейная плантация называется "кафеталь", на сборе кофе работает дешевая сила: никарагуанцы, наш брат костариканец - ленив и на тяжелый труд не подъемен...А труд и вправду не легкий: собирают вручную (во-первых машину такую не придумали чтоб зеленые ягоды не трогать, а во-вторых чего ее и придумывать, такую машину, пока дешевые руки к услугам),в огромных корзинах тащат за плечами, а кто на голове - к месту где идет учет, и снова в кафеталь. Платят потом по количеству собраных корзин...
Раньше(еще лет 10-15 назад) любой зачиточный крестьянин покупал себе финку и устраивал там кафеталь. Теперь не выгодно - крупные плантаторы мелких одолели. Но некоторые, например мой сосед по "финке", еще выращивают кофе и сдают его крупным фирмам, таким, как "Cafe Britt" - марка солидная, но в один мешок сливается урожай многого множества "кафеталерос" со всей Коста Рики.
К чему я все это?
А просто ходила вчера среди кофейных кустов, и думала: ктогда-то для меня все это экзотикой было, а теперь привыкла...
Не надо привыкать к прекрасному, к экзотике, пусть всегда находится что-то, что бодрит душу и не дает ей уснуть - как глоток хорошего кофе...
[640x480]