Ингредиенты:
морковь - 500 г
овсяные хлопья - 2-3 ст. ложки
кукурузная мука - 2-3 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
семена кунжута - по вкусу

Способ приготовления:
Морковь почистить, помыть и натереть на мелкую терку. Затем тщательно отжать и переложить в миску. Добавить в морковь соль, сахар, овсяные хлопья, кукурузную муку и растительное масло. Все тщательно перемешать и сформировать небольшие котлетки.

Выложить котлеты в пароварку и готовить в течении 25 минут. Если нет пароварки можно приготовить на паровой бане. Готовые морковные котлеты выложить на подогретое сервировочное блюдо, посыпать семенами кунжута и подать на стол. Отдельно можно подать мед или сметану.