На который я не знаю ответ, но самому интересно.
В сериале Касл (да и не только), назначили нового начальника полицейского участка. Даму. И вот, глав герои, при знакомстве с ней, обратились к ней "мэм". На что она ответила:
- "Мэм" будете говорить, когда моя мама придёт. А для вас я - "сэр".

Признаюсь, я пытался найти объяснение этому. Не нашел. А сейчас и Енотик, увидев, как тётю называют "сэром" сказал:
- Пап, она же не сэр, сэры - это мальчики!

Что скажут уважаемые знатоки? ))