Про то как жизнь в провинции заставляет мыслить творчески.))
[500x375]
Не нашла красный салатный перец в магазинах. Почти весь город обыскала.
И что бы сильно не заморачиваться заменила перец ... анансами. Обычными, консервироваными.
Вот что получилось.
На вкус - вполне прилично. Мне понравилось, и гостям тоже.
Сам рецепт вот тут. http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post19270089/