Это цитата сообщения Изнакурнож Оригинальное сообщение

на скорую руку

Куриное филе или карбонат порезать на полоски шириной 5-6 см, слегка отбить с двух сторон.
Приготовить в одной миске - муку, смешанную с солью немного и специями (я кладу карри обязательно, перчика два вида и далее, какие под руку попадутся), во второй - яйца, взбитые с соевым соусом.
Разогреть масло в сковороде.
Макать мясо в муку, в яйца и снова в муку и быстро жарить.
Очень вкусно.
Это дежурное блюдо на наших девишниках.