Это цитата сообщения
Pondohva Оригинальное сообщениесвежеиспробованное
"Массонские бутерброды"
Продукты: батон или несладкие булочки, чеснок, кабачки, помидор, сыр, майонез, зелень, мука.
Кабачки режем кружочками, майонез смешиваем со специями по вкусу. Кружоки кабачков обмакиваем в майонезе, потом в муке и жарим на растительном/оливковом масле. Даем остыть. Кусочки хлеба обжариваем или готовим в тостере (так менее жирно получается). Намазываем чесноком, майонезом, кладем тертый сыр, сверху - кружочек кабачка и помидорки. Сверху посыпать зеленью и, при желании, можно еще майонезом капнуть.
P.S. Почему эти бутербродики массонские - никто не знает. Видимо, готовить лучше массово - так быстрее и вкуснее получается :)