Берем черный хлеб, режем его на полоски, обжариваем в растительном масле.....

В чашку выдавливаем чеснок, добавляем зелень, ложечку плавленого сыра, и майонез, если получилось густо, можно разбавить сливками...

А потом, горячие гренки, макаешь в соус и прихлебываешь все это дело пивом.)))